Il Mercato

IL MERCATO

Première coccina Italiana au cœur de Rungis

Il Mercato c’est une porte spatio temporelle vers l’Italie ! Une offre pensée pour dynamiser la plaque tournante du produit frais dont l’offre food reste encore pauvre. L’établissement s’impose aujourd’hui comme une référence italienne, dont la carte, les vins, l’histoire sont au cœur du concept. De l’idée à la réalisation, c’est un projet mené de front aux côtés de plus de 28 partenaires d’exception, du montage financier à la construction des murs, en passant par le recrutement des équipes, la carte, la formation…

500m2

291

places assises

28

partenaires

4%

Impact de notre activité sur
le budget total du projet

5MOIS

d’accompagnement



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